Besos

Versión delicada de las cavacas, los Beijinhos das Caldas son pequeños dulces huecos, crujientes y ligeros, cubiertos de un jarabe de azúcar aromatizado con limón. Cuando se deshacen en la boca, revelan la suavidad que los ha convertido en una presencia tradicional en las pastelerías locales y en parte de la identidad dulce de la ciudad.