Doçaria conventual de origem antiga, as Trouxas de Ovos são preparadas com gemas e açúcar, enroladas e regadas com calda doce. Reconhecidas pelo seu sabor intenso e delicado, mantêm-se como referência nas pastelarias das Caldas da Rainha e parte integrante da sua tradição gastronómica.
Trouxas de Ovos
