Doce criado recentemente como marca identitária da cidade, os Pastéis Bordallo combinam grão-de-bico, queijos de cabra e vaca, limão e canela num recheio cremoso envolvido em massa fina. Desenvolvido pela Associação Empresarial das Caldas da Rainha e Oeste, é já presença nas pastelarias locais como símbolo de inovação enraizada na...
Pelican
El pastel Pelícano es una joya de la repostería tradicional de Caldas da Rainha. Hecho con una masa fina y crujiente que envuelve un delicado relleno de almendra, azúcar y huevos, revela un sabor suave y envolvente que recuerda a la repostería conventual portuguesa. Un dulce que celebra la memoria y el...